物流在国民经济发展中具有重要的意义，据前瞻产业研究院数据，2019年我国社会物流总额达到 298.0万亿元，同比增长5.9%。随着人们对于食品个性化需求的提升，生鲜食品的线上交易与日 俱增。对于生鲜食品如奶、蔬菜、水果、肉、海鲜等需要低温贮藏及运输，冷链物流则为其提供了*为适宜的温度和湿度环境，同时抑制细菌的活性、降低细菌在运输或仓储过程中的繁殖，*大化保证货品 的品质及安全。冷链物流市场广阔，有数据显示2020年我国冷链物流总额将达到16.6万亿元，冷链物流需求规模将达到56500万t，年均复合增长率约为26.35%；而在物联网大数据与人工智能的综合作用下，就会形成一种新的化学反应，深刻推动冷链物流智慧化发展。近年来，业界学者及企业就智慧冷链物流展开深入研究，2010年IBM发布的《智慧的未来供应链》研究报告中提出智慧供应链概念，并由此延伸出 智慧物流概念，即智慧物流是以信息化为依托并广泛应用物联网、人工智能、大数据、云计算等技术工 具，在物流价值链上的6项基本环节（运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送）实现系统感知和数据采集的现代综合智能型物流系统；同理，智慧冷链物流可以理解为：在物流系统中采用物联网、大 数据、云计算和人工智能等先进技术，使整个冷链物流系统运作如同在人的大脑指挥下实时收集并处理 信息，做出*优决策、实现*优布局，冷链物流系统中各组成单元能实现高质量、高效率、低成本的分 工、协同；简单来说，智慧冷链物流本质即是货物从供应者向需求者的智能移动过程，通过对物流赋能 实现人与物、物与物之间物流信息交互，是高层次、高端化的新型物流形态。
当下，疫情进入抗疫常态化，此次疫情让人们感受到物流作为基础设施的地位，而多地出现冷冻食 品被检测出****，也对冷链物流提出了更高的要求，特别是生活食品和消费品的智慧化冷链物流如无接触配送被提上日程。“无接触配送”在物流配送、电商等行业内也迅速铺开和跟进，众多企业、 平台已跟进“无接触配送”服务，如沃尔玛、家乐福、京东、盒马鲜生、顺丰冷链、每日优鲜等。自此，智慧冷链物流开始广泛进入大众视野，提供便民服务。目前，智慧冷链物流需求逐渐旺盛，冷鲜食 品线上消费规模剧增，我国农产品智慧冷链物流市场容量巨大，市场潜能尚在进一步释放中，行业的发展空间与机会较多；因此，各大冷链物流企业结合实际，纷纷布局智慧冷链物流，我国冷链智慧物流进入了百舸争流的发展态势，且以“北上深”三城竞争力领先，代表企业有菜鸟网络、京东物流和满帮物 流等。据前瞻产业研究院数据，2019年我国智慧物流交易规模达4872亿元，同比增长19.55%；其中， 智慧冷链物流这片蓝海也步入快车道。
伴随着我国经济的平稳增长，对外开放新格局正加速形成，食品消费不断升级、城镇化进程 不断加快、食品安全意识不断提高以及国际合作空间不断扩展等因素都将促进我国智慧冷链物流需求市场的持续扩张与行业不断发展。在“内需＋政策”的背景下，智慧冷链物流发展前景广阔。
