加强外卖食品的安全监管
发布时间:2024-06-16
随着经济社会的快速发展、居民生活需求的多样变化及受新冠肺炎疫情的影响等,通过各种APP网络订餐和外卖生鲜食品已成为时下人们日常饮食生活的一个重要组成部分。有数据显示,截止2020年底,全国范围内外卖订单数量已经达到了171.2亿单,同比增长7.5%,全国外卖市场规模将高达8352亿元(2019年该项数据显示为6536亿元),同比增长14.8%,后续外卖市场还将继续爆发。
3、市场监管部门应创新监督制度,提倡消费者实时监督举报。同时,推动餐饮商户通过网络直播等实现明厨亮灶,将食品加工制作过程在网络订餐平台上进行公示等。
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