上海到雅安冷链物流配送/冷链专线物流/冷藏物流/食品冷链/连锁餐饮配送

我国是农业大国，农业是国民经济的基础，中国农业的生产结构包括种植业、林业、畜牧业、渔业和副业，其中以种植业为主。近年来，随着我国居民收入水平的稳步增长，消费水平也提高。

在国内生鲜市场中，农产品是主要商品之一，消费者对购买的农产品新鲜程度十分重视。在这其中，农产品的物流运输变得至关重要。农产品运输要求高，冷链物流成为主要方式。但目前，国内农产品运输在物流市场中占比并不大，利用冷链物流体系进行配送的更是少。

一般而言，农产品供应链由5个环节组成：生产资料的供应环节、生产环节、加工环节、配送环节和销售环节，每个环节又涉及各自的相关子环节和不同的组织载体。同时，相邻节点企业间表现出一种需求和供应的关系，并把所有相邻企业依次连接起来，由此形成了一个具有整体功能的网络。

现有的农产品供应链的运作表明，在其构建的过程中，总有一个企业或一类企业（生产商、供应链商、销售商或中介组织）是供应链运行的主导力量，它们对供应链的各环节影响力大。

有数据显示，中国农产品通过批发市场流通的比率超过70%。

由于农产品具有鲜活性的特点和较高的质量要求，所以物流特别要求冷链物流，要求在整个运输、仓储过程中，做到不变质、不污染、不破损。这些要求在一定程度上需要通过精包装、建设设备等方式来实现。然而由于农产品价格较低、体积较大，因此在物流成本的投入上受到极大限制。