我国经济社会不断发展,人民生活水平不断提高,城乡居民对食品药品的安全意识显著增强,对食品药品质量有了更高的要求;随着生鲜电商和新零售的发展,冷链物流需求日趋旺盛,市场规模不断扩大。
面对冷链物流需求的快速增长,中央和地方政府对冷链物流给予了高度的关注和重视,出台了一系列政策,来推动和规范冷链物流的健康快速发展。虽然这几年冷链物流发展非常迅速,但是与发达相比,我们在冷链运输环节中,缺少标准指导我们设施设备的投入和使用以及运输作业的规范化程度不高、服务水平参差不齐,缺少形成有效的温度控制手段,监督追溯的机制,导致断链现象比较严重。
因此提出道路冷链运输服务规则,主要目的是:
1、督促运输企业采用规范的,能够保证货物温度的冷链设施设备;
2、提升从业人员的专业素质水平
3、规范运输作业各个环节的行为
4、建立有效的温度监控监测机制
5、建立冷链运输质量管理体系
实现全程温度监控,防止冷链断链的问题,保证我们的冷链产品品质。
结合当下疫情的冷链物流环境,与会学生与魏教授互动频繁,对冷链物流领域有了更多的了解。我国作为冷藏库的数量在全球排名第二的,在冷链物流的信息化技术、监管制度、人才培养等方面与发达仍有很大差距,需要物流工程的专业人才在冷链物流领域为提高仓储运输效率,减少货物损失,提升客户满意度不懈努力!