上海到鹰潭食品冷链货运/餐饮加盟冷藏配送/危险品化工冷链物流/汽车零配件冷藏货运

农产品本身往往具有鲜活性，其生产的区域性、季节性、分散性等特点也十分突出。同时作为人们的生活必需品，农产品消费弹性小，具有消费普遍性的特点。正是由于这些特性，导致了农产品供应链不同于其他行业供应链。

1、参与者众多

农产品供应链在产前、产中、加工、运输、销售终到达消费者的各个环节上都有众多参与者。从价值流的角度考虑，价值创造过程中因为环节过多导致成本增加，直接影响了供应链总体利润。同时，多环节参与也直接影响了成员组织的灵活性和适应性，从而影响农产品到达消费者的终时效。

2、农产品供应链节点间的衔接不畅

目前来说，农产品供应链交易成本相对较高，还未形成规模效益，因此在利润分配上不利于企业之间形成供应链合作联盟。同时，从信息流的角度考虑，供应链主体间的信息传递不通畅、不及时，终导致节点间的衔接问题。

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农产品冷链|

农产品冷链物流的主要特点

1、建设成本高、规模大、性要求高、资产专用性强。由于农产品在生产加工、包装运输、储存销售等物流环节均需专门的冷冻设施和设备，且冷链物流在设计与建设上复杂程度过高，从而导致冷链物流系统的建设成本高、投资的回报期长，甚至造成沉没成本。

2、对网络信息技术有一定要求。由于生鲜农产品的特性及冷链物流自身的较高要求，冷链物流必须借助互联网信息技术对农产品的整个生产流通过程进行多方位的监测跟踪，才能降低产品损耗以保证其自身体系的高精益性和敏捷性。

3、各环节具有更高的组织协调性。由于农产品冷链物流的多个环节主体功能各不同，且农产品要求更高的时效性，因而冷链物流各环节必须保障更高的组织协调性。

4、能耗控制要求程度高。冷链物流各环节都必须严格保障规定的低温环境，故冷链物流是高能耗产业，所以冷链物流在建设过程中需要先进技术降低能源损耗、降低企业成本。

5、风险高。不同于常温物流体系，冷链物流的生产、加工和消费市场分布不集中，使其受市场供需及价格、气候、交通、能源等客观原因影响较大，因而造成冷链物流投资风险高，效益不稳定。