1、螺旋速冻机
① 双螺旋速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品。进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向；进出料口低进低出。产量在1000—3000kg/h。
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② 单螺旋速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。占地面积小，效率高。进出料口低进高出或高进低出，产量在500—1500kg/h。
设备只有一个转鼓，输送带在转鼓上做螺旋上升或者螺旋下降运动。进、出料口：高进低出或者低进高出。
③ 冰淇淋专用速冻机：单链双旋转托盘形式，适用于冰淇淋水饺等的速冻。
2、隧道式速冻机：
①平面网带式速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。
②多功能振动式网带速冻机：在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻结。
③隧道式预冷速冻机：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。
④隧道式多层网带速冻机：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。
⑤隧道往复式速冻机：适用于占地面积小，冻结时间长以及过程再加工产品。
⑥隧道式板带速冻机：适用于水产品速冻。
三、流态化式速冻机：
①流态化式单体速冻机：下吹风式。冻品在漂动前进过程中单体冻结 ，适用果蔬，颗粒状食品等。产量在100—3000kg/h。
②表层流态化式单体速冻机：冻品种类扩大，节省能源。创造性将流态化与隧道速冻结合。冻结效果上乘。
③流态化式单体预冷速冻机：流态化式单体速冻机基础上增设预冷功能。
4、步进式速冻机：
①传送不用电源，步进轨道速冻，利用动静摩擦临届点重力轻松操作，避免跑冷。
②适用于调理食品，冰淇淋，大块食品，袋盒装食品速冻。
5、往返式速冻机：
往返机是一种框架结构的速冻设备，多用于肉类产品的冻结如分割肉，鸡鸭等禽类等，与传统的冷库冻结相比，往返机冻结产品具有节省人力，节省电费，节省维修成本及节省占地面积等特点，我公司设计的往返机运行稳定，设计科学合理，装货容量大，可以满足不同产品的冻结需要。
6、真空冻干仓
真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱，进行改造升级换代而设计，主要由制冷系统和真空系统两部分组成。
其工作原理在于：利用真空干燥原理，通过将湿物料冻结到共晶点温度下，使物料中的水分变成固态冰，然后在较高真空环境下，通过给物料加热，将冰直接升华成水蒸气，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝，从而达到物质脱水干燥的目的。
四、冷库系统
1、速冻库
速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
2、平板冻结
把食品直接放在由制冷剂冷却的金属板上，与金属表面接触进行热交换，从而达到冻结食品目的的装置。
3、吊顶冷风机冷库系统
吊顶冷风机蒸发器有低温型（带融霜加热器）和高温型（自然融霜）两种，吊顶风机是用来强制热交换的，一般它是用控制系统控制，保证冷库内降至一定温度吊顶冷风机开始运行，同时它又控制吊顶冷风机在融霜过程中，风机制冷机组停止运行。
4、铝排管冷库
铝排管式冷库，其安装在冷库库房内的蒸发器选用了铝排管，铝排管都是数条铝管平行排列，铝管上还装有蒸发翅片，制成一片整体的排管的，然后安装在冷库库房内的天花板或四周墙壁上，铝排管与墙壁间留有缝隙，不是贴近的。
每个冷库的铝排管都是要提前定制。铝排管有很多种类型的。铝排管的间距不同，铝排管的长度和粗细不同、翅片的大小和数量不同、翅片的间距不同，都会对制冷剂在蒸发管道内的流动和蒸发排管的换热能力造成影响。所以，每个冷库使用的排管都是根据冷库的制冷需要来定制的。
5、氨制冷冷库系统
液氨冷库系统顾名思义就是通过一种液态氨来制冷的系统。液氨制冷原理:是利用液氨的蒸发温度与饱和蒸汽压力的相关原理。液氛的蒸发温度越低，其饱和蒸汽压越小，气化热越大;反之,相反。通过气液平衡原理，在实际生产中我们可以利用液氨的蒸发压力来满足物品所需求的冷却温度。当液氨转化为气氨后可以再次液化循环使用。
6、隧道速冻库
可实现全自动控制，无需人工值守，节省人员成本，连续生产，产能高，适于现代化高速流水生产线，可定制为易于清洁卫生的产品结构速冻、降温运行成本低，对于食品速冻、降温，每公斤运行电费约0.1~0.15元（各地电价不同可能有所不同），其它降温物品降温快，易满足工艺要求，速冻、降温效率高，降温快，食品保鲜效果好，品质高，高价值被锁定。
外观整洁美观、产品大气，为企业形象加分，与自动化工艺对接，大幅提高生产效率；定制生产，与配套生产工艺整合为统一的流水线体系；
