宋小菜成立于2014年12月，其核心团队成员来自阿里，他们对食材供应有着独特的思路，即专注于蔬菜品类、只服务于小型生鲜零售商。目前平台上沉淀了100多个品类、3700多个SPU。

以销定采的反向B2B模式是宋小菜的特色，这一模式的核心是反向供应链。他们进入不同地区前，先通过几个月的市场调查摸清消费状况，再通过预售和集单反馈到上游供应商和生产基地。用户在宋小菜平台下单后，次日清晨自行前往当地附近社区仓库提货。宋小菜只经营蔬菜，并通过深入运营少量常用交易蔬菜从而加强供应链话语权。

区别于城市中心仓，宋小菜以社区三公里为辐射范围建设社区前置仓，布满全城后类似蜂巢形状，即蜂巢社区冷链。这种前置社区仓面积小，价格低，每个仓库产生的GMV完全覆盖其自身建仓成本，同时，由于在产品已经商品化处理，并直送至社区，产品中间不落地，平均损耗率不到2%，将退换货包括在内，整体损耗率降低至0.3%左右。