助力冷链产业链的发展需要哪些推手?
发布时间:2024-06-23
![](http://img4.11467.com/2020/12-23/1315887445.jpg)
1)互联网挽起袖子、扎起裤脚下田下地。
要改变我国农业小规模家庭经济的模式,就要有更多企业敢于挽起袖子、扎起裤脚下田下地,将集约化模式建起来。从目前来看,有一些企业已经在做尝试,将钱和技术用在农业基础设施,农业规模化管理上,无疑对初级农产品市场会有极大的帮助。
2)生鲜电商倒逼冷链产业链建设。
众所周知,对生鲜电商而言,得冷链者得天下。冷链效率高,生鲜电商的成本就低,冷链不断链,生鲜食品的损耗就低。目前,尚没有任何一家生鲜电商能够覆盖一条完整的冷链产业链,因此,谁将这条产业链打通,谁就能受益。
3)发展高端市场,占领航空冷链。
在目前冷链产业链格局之下,还能有新的市场突破么?“螳螂财经”认为,或许还有一个细分市场有机会,那就是高端生鲜市场,因为高端市场的消费人群对价格的敏感度,对服务的要求,生鲜市场的服务就在一个“鲜”字。从阳澄湖捞上来的大闸蟹,还吐着泡泡呢,就已经到了消费者家的厨房了。而“鲜”又离不开一个“快”字,什么快呢?航空快。因此,对高端生鲜市场的挖掘,也将助推冷链的迅速发展。
总结
要看一个行业是不是赚钱,就要看它的商业逻辑是否完善,看它是在赚增量的钱,还是左手倒右手的存量竞争。
增量创新的部分总隐藏着一片蓝海,冷链物流产业目前面临的困难虽大,但它的增量创新前景同样巨大,如何越过高山,挖掘蓝海,是整个行业、乃至整个社会都要共同解决的难题。
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