上海冷藏运输/减震气垫车运输/上海菌类冷链运输/菌菇类冷链配送/

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冷藏储存：必备的冷库及封闭式站台；温度记录仪；装卸运货车辆等。必要的冷库清洁、除霜和维修制度；交接验货手续；食品贮藏管理规定制定。

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可按需释放适量的食品防腐剂。