上海到焦作冷链物流公司/连锁餐饮冷链/加盟店冷藏运输/冷冻物流公司

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食品冷链是指以制冷技术与设备为手段，使易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全、减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。不仅是新冠这种不怕冷的病毒）通过物感染到人的风险。这就是冷链物流所面对的新情况、新问题。

1、到正规的超市或者市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋，套住手来挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时正确佩戴口罩。

2、购买预包装冷冻冰鲜食品，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容保证食品在保质期内。3、购物后及时用肥皂或者洗手液清洗双手，洗手前双手不碰口、鼻、喉等部位。
4、海淘、代购境外国家或地区商品，包括购买境外冷冻食品时要关注海关食品免疫信息，做好外包装消毒。

冷链物流对全程每个环节都有严格要求，在车辆、冷库、信息系统建设等方面投入资金大。以冷库为例，作为冷链物流的基础，冷库是全程冷链环节中的基础设施，在仓储、加工、运输等各个环节中起到至关重要的作用。但当前大多数快递企业的处理中心，都缺乏冷库这一硬件。而预冷作为一种预贮处理方式，是农产品低温冷链贮藏运输必不可少的环节，但是预冷库建设成本高，尤其是农产品需要的气调库，比一般的冷藏库成本更高。动辄千万元数十亿元的投入，一般快递企业很难实现。