上海到呼伦贝尔冷链物流配送/冷链专线物流/冷藏运输/减震气垫车运输

近些年来，随着人们生活水平的提高，我国果蔬、肉类、水产品冷链等主要冷链产品流通率大幅度提高。其中，2019年，中国进口农产品达1498.5亿美元，同比增长9.3%。2020年1-5月，农产品累计进口655亿美元，同比增长9%。这些进口农产品中，海鲜、果蔬等，占有相当大的比例。需求的激增，让冷链物流成为食品流通的必要环节之一。

食品冷链操作温度波动控制范围：

事实上，上个月李兰娟院士就提出，新冠病毒可在低温环境下长时间存活，各部门应加强对冷链食品的全面排查，同时对检出阳性的进出口物资追踪溯源。

上述检测结果，也验证了专家此前的判断。毕竟新冠病毒的传播在许不仅没有被控制住，而且有继续蔓延的趋势，而我国又不能直接禁止所有冷冻食品的进口。基于此，加强冷链食品的检疫工作显得尤为重要。

近几个月来，美国、欧洲等肉类企业新冠肺炎病毒聚集性病例频发，北京新发地市场出现聚集性病例后，进口冷鲜食品作为病毒传染源的可能性备受关注。进口冷链食品还能安全食用吗？冷链物流还安全吗？成为当下人们关注的焦点。

食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴认为，包括海鲜在内的所有的食物，它不会感染新型冠状病毒，但是可能存在着被新型冠状病毒污染的可能，目前还不能排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病毒的载体造成新型冠状病毒污染环境并引起人类传播的可能。

据证券时报报道称，2019年我国冷链物流行业的市场规模约3391亿元，同比增长17.6%。但与欧美、日本等国横向比较，我国冷链流通率仍处于较低水平，且行业集中度低，未来增长潜力巨大。在生鲜电商渗透率持续较快提升，以及消费者对食材新鲜度要求提升推动冷链供应链升级等因素的驱动下，国内冷链行业未来3年CAGR有望保持20%增长至5243亿元。

众所周知，食品冷链物流产业链主要涉及冷冻、冷藏加工；冷库贮藏；运输与配送；终端销售等环节，以低温的冷链物流不仅能限度地保持食品的新鲜程度、营养、色泽和口味，而且对于绝大多数细菌的增长，有着明显的遏制效果。因此，在货物流通过程中，冷链物流能够尽可能的保证货物不受细菌的侵害，防止食品变质，为货物安全提供保障。