上海沪乐冷链物流力求做到完美,上海沪乐冷链物流实行国外先进的6S仓储规范化准则,保证仓库规范化运作。特别是在2013年8月试用语音分拣系统,更是取得了效果—工作效率、正确率明显提高。在2013年10月底揭晓的全国交通企业管理协会评选的全国交通企业现代化创新成果获得三等奖,荣幸的成为全国得奖的十个第三方物流公司之一。
上海到全国冷藏物流专线-上海沪乐冷链物流冷藏是上海及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,专业提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输;
市内冷藏配送运输,零担及整车的长途、中转、冷藏配送运输,并提供0-5℃,-18℃冷藏运输及 5℃- 20℃保温运输业务。
货物品种及运输区域范围
一、货运产品定位:
1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌饮料、速冻食品、肉制品、禽制品类、调味料、巧克力、果脯蜜饯、海鲜、水果和蔬菜等。
2、生物制剂包括疫苗、人和动物的血液及组织、微生物、微生物产品等。
3、其他需低温运输的物品需低温运输的个人保养品、精密仪器、特种行业物品配送。
上海沪乐冷链物流公司“点对点”的运作模式变成“多对多”的运作模式,实现更高层次的集约化与规模化运作,以量集聚进一步降低采购成本。上海沪乐冷链物流联盟内九家企业共同组建冷链配送中心,上海沪乐冷链物流城配功能由基地统一调度,构造一体化的基地生鲜农产品物流配送网络体系,进一步降低配送成本。共享冷仓,集约生鲜冷链经营。上海沪乐冷链物流基地建立共享冷仓,满足基地集约化仓储需求。冷库运营由基地统一调配,有助于提高基地内企业资金的周转效率,实现冷库的集约化管理,上海沪乐冷链物流真正促成了多方共践行公共服务、搭建全市生鲜冷链帮扶平台。
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型冷库:
1、大型冷库:冷藏容量在10000t以上;生产性冷库的冻结能力120~160t/d范围内。分配性冷库的冻结能力在40~80t/d范围内,
2、中型冷库:此类冷库冷藏容量在10000~1000t范围内,生产性冷库的冻结能力在40~120t/d范围内。分配性冷库的冻结能力在20~60t/d范围内,
3、小型冷库:此类冷库的冻结能力在1000t以下,生产性冷库的冻结能力在20~40t/d范围内,
二、按使用库温要求分,冷库可分为:
1、高温冷库:L级+5℃--5℃。
主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等,又称冷却库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度,冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却;
2、中温冷库:D级-10℃--18℃。主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品;
3、低温冷库:J级-23℃--28℃,又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右。通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结;
4、超低温冷库:≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途;
5、冷藏冷库:即冷却或冻结后食品的储藏库,它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存。
通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品;冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等,
6、速冻冷库:又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。
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