上海沪乐冷链物流将加快发展冷链物流业。上海沪乐冷链物流分部马尾基地规划面积2000亩，其中核心功能区面积1000亩、配套功能区1000亩。规划至2023年，基地冷库年总周转量提升至400万吨，将上海沪乐冷链物流基地打造成为“海丝”最大的水产品商贸流通枢纽平台，成为衔接“一带一路”国家和地区的国际冷链物流枢纽。

上海沪乐冷链物流物流同时也为您提供专业、安全的常温货品公路运输服务，其中包括上海市内配送以及江苏，浙江两省和国内主要城市的各大卖场、物流中心、工厂、企业等。上海沪乐冷链物流公司在食品、医药、化工等主要冷链物流形态中，食品冷链占主导地位：根据 中物联冷链委测算，2019年我国食品冷链物流需求总量达到2.352亿吨，食品冷链物流总额约为6.1万亿元。

当食物变质时会释放出氨这种物质，

据了解，基地核心功能区以海峡水产品交易中心及上海沪乐冷链物流设施为主体，集聚以水产品为核心的特色农产品冷藏库、冷冻库等公共服务型冷库，以及冷链物流设施群。精深加工流通区集聚以水产品为核心的特色农产品低温精深加工、电子商务、中央厨房、冷链物流配送等冷链物流设施群。

包裹组配：同一订单的不同商品装入同一包裹并完成保冷包装，最后粘贴物流面单的过程。由于生鲜冷链的特殊性，不同于一般电商物流同业的一次分拣（库〉-->订单包裹）组配模式，冷链物流同业们多数选择二次分拣（库存-->商品批拣-->订单包裹）的组配模式，以求在时效和劳动保护、保持冷链持续之间的平衡，对以波次安排为主要代表的生产计划组织提出了更高的要求，此时更像是一个批量型的生产企业的生产管理。重点要求是，商品保管的准确性、订单包裹组配的快速性和准确性，整批订单按时发货的时效性、商家新需求响应及时性、承接突发大单量的柔性裕度等。

纳米技术和生物技术的发展延长了易腐食品的保质期。现在回头看一下十几年前就不绝如缕的物流之争，以自营为主且自建物流的沪乐在供应链赛道上的优势已经越来越明显了。 如今的沪乐物流，早已不是当初那个只是作为京东电商平台的专属工具而组建供应链的企业物流，而是已经蜕变成最优秀的供应链基础设施服务商。