上海到随州试剂冷链物流/药品冷链运输/餐饮加盟配送/冷藏物流/食品冷链/连锁餐饮配送
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西班牙猪五花肉、巴西带鱼段、法国银鳕鱼、厄瓜多尔大虾……傍晚的永辉超市龙湖长楹天街店,水产区货架上的进口商品琳琅满目。“这个货架上的二维码挺让人放心的,扫一下就知道产品的来源。”顾客梁小姐在货架前停下来,扫码查看一番后说道。每一件进口冷链产品摆上货架销售之前,已完成了多个安全防护流程。“一般凌晨2点到5点之间到货。然后,门店收货部要对配送车辆消毒检查、索票索证等,再专人负责,记录产品种类和来源,录入系统登记。”永辉超市龙湖长楹天街店店长冯丹卫说,每一个进口冷链商品都需要检查核酸证明、检疫检验合格证、消毒证明、入关证明等,“缺报告缺证明,我们直接拒收。”
该超市肉禽水产经理马刚介绍说,超市每天的水产商品销售额在3万元到4万元之间,进口水产品平均每天销售额约四五千元。不论产品是国内国外,只要涉及冷链,就要查验核酸检测证明等多个材料,“我们由北京总部统一采购,统一物流,按照各门店订货量分发到各门店。而分发到门店后,还要有专人负责消杀处理,把货物放到进口商品存货区保管。”
记者走访该超市冷库,发现冷库门口配备了消毒液、手套、消杀记录册等。而进入冷库,有一处约3平方米的进口商品存货区,“每天到货的进口冷链货物首先就放到这里,而后有专人佩戴手套和口罩等,再次对其消毒,处理完毕才往货架上摆放。”马刚说。在该超市进口冷链产品货架上,还为顾客选购商品提供了一次性手套和免洗消毒液。“戴上手套,挑完再消个毒,心里踏实些。”顾客胡先生表示,疫情还没过去,虽然超市门店做了许多工作,但作为顾客,多一些防护和小心也是必要的。
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