特色农产品在一两天内通过网购、冷链、快递等方式迅速进入大城市，价格就变成当地销售的若干倍，可以说冷链一头连着农民，一头连着市民。为了提高生鲜电子商务的产品配送质量，生鲜产品供应链上、中、下游的各个环节都应保持生鲜产品的新鲜。从产地预冷、自动冷库储存、全冷链运输到终端配送的冷链配送全过程，每个过程都要通过不同的温度区域保存新鲜产品，这就需要区别对待不同的温度区域，管理也越来越精细化。此外，温度区域的增加并不是简单的设备增加，需要整个供应链的温度层扩大，从采购到分销的每个环节都在相应的温度层下工作。

从冷库和冷藏车这两个重要指标上直接看出，近年来中国冷链物流服务能力和水平一直在不断提升，中国冷链物流近几年一直保持25%左右的增长速度。

总的来看，我国冷链物流这些年取得了长足进步。但是与冷链发达国家相比，由于起步较晚、基础薄弱，冷链物流行业还存在一些问题。具体体现在以下几个方面：

一是、市场规模不大，行业集中度不高；

二是、基础设施分布不均衡；

三是、缺乏连贯标准体系，标准约束力不强；

四是、传统冷链业务竞争激烈，新市场拓展不够；

五是、企业运行成本高，经营心态较为浮躁。