食品冷藏链各环节均需投入必备的设施作为基础保证，加以先进的技术支持和严格有效的管理制度，冷链各环节共同密切配合，才能把握住冷链整个运营系统，保全冷冻冷藏食品的品质，否则难以达到预期效果。

眼下阳逻，沿长江岸线，钢材、商贸、煤炭、粮食4大物流基地布局。　三是要注重协调推进，既要行业在基础设施、生产装备、服务能力等“硬实力”上的，也要引导企业在科学、精细运行、质效等“软实力”上加力。同时支持食品流通企业建立配送中心，据统计，今年上半年，宁波港口生产继续保持平稳长的态势。在沿海港口方面，明确防城呶沿海主要港口，北海港、钦州港为地区重要港口。

拥有远程货机优势的大陆知名企业东方航空，最近几年也在试水「产地直达」，将国外的樱桃、海鲜等快速运到大陆，而在大陆分发就遇到了难题。因为大部分快递企业并没有冷藏车，夏天气温高、湿度大，樱桃运到大陆后如果不尽快分发，很容易坏掉变质，一开始很难找到合格的本地配送商。最终，东航选择了日本的专业冷链配送商黑猫宅急便，虽然运送价格贵不少，但质量有保证。

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1、冷藏运输：必备的各种冷链、冷藏、冷冻运输工具，入：冷藏车、侧温湿等温度记录仪；清洁消毒器具等。必要的车辆保养维修制度；装卸货规定和交接手续以及车辆调度制度等。
2、冷藏储存：必备的冷库及封闭式站台；温度记录仪；装卸运货车辆等。必要的冷库清洁、除霜和维修制度；交接验货手续；食品贮藏管理规定制定。
3、销售终端：必备各种冷藏成列柜；小型商超暂存冷库等。必要的上货装载规定；环境温度调节管理等。

市场虽大，但也面临挑战。因为医药产品的有效性设存条件要求极为严苛，所以冷链的发展这些年来以“不温不火”的方式为医药产品“保驾护航”。因为医药产品的有效性设存条件要求极为严苛，所以冷链的发展这些年来以“不温不火”的方式为医药产品“保驾护航”。 医药冷链并不是一块容易涉足的领域，对运输及温度要求极为苛刻，一旦运输途中出现温度异常就会产生不可逆的后果。根据国家药监局公布的数据表明，药品质量问题中有近20%与冷链物流相关。截至目前，国内可以覆盖全国的医药冷链运输企业仍然屈指可数。医药物流与常见消耗品物流不同，国际上对于医药物流有着严格的规定。如WHO出台的《The Blood Cold Chain》在血站组织指南中制定了极为严格的血液温度界限。该指南中规定，全血和红细胞必须储藏在2至8°C的环境下，血小板必须在22°C下，新鲜冰冻血浆必须在-20°C以下保存，以保证血液成分制品的活性与安全性。 （i）建议增加对软件设施的要求，比如“运输过程管理系统”应该作为必备的条件 （j）建议增加：冷藏车运输药品时，不得中途关闭冷机，夏日运输时，在运输中途装卸货超过15分钟必须使用冷藏（保温）箱进行包装