冷藏物流的低温特点，物流企业单独建立冷链物流中心，投资成本高，而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷藏物流配送中心，实现冷藏物流业的共同配送。

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上海沪乐冷链物流： 仓储托管服务、 由沪乐委托管理整个仓库，接受客户指导，按照指定目标，参与仓库现场管理，包括人力资源配置、薪酬计划及核算，现场工作管理等，按时完成作业任务，从而降低营运成本，提升生产效率。

上海沪乐冷链物流：面对前方巨大冷链物流商机，近两年经过市场供需关系和政策支持，冷藏物流有了一定的发展，但相关于国外发展的冷藏物流相比，尚处于起步阶段的中国冷藏物流面临的挑战不容忽视，只要表现在几个方面： 1、冷藏物流装备严重不足 2、市场亟待信息化管理 3、冷藏物流标准需要统一 4、冷藏物流亟需国际化 5、学习和借鉴国外经验，取长补短，稳步发展日本To-Genkyo公司便就此发明了对氨产生反应的标签，

冷链物流已经成为生鲜零售的一个重要的组成部分，零售的许多新玩法，都依赖于物流创新来实现，而物流板块又是零售中吃力最重、最具发展潜力的部分。 而农产品冷链物流基础设施建设，

食品冷链操作温度波动控制范围：
冷冻食品冷链名义的标准温度为-18℃一下：
1、运输过程中稳定的回升限度为-15℃，并要求尽快降至-18℃；
2、冷藏车装载货物前，车厢内温度应预冷到-10℃以下；
3、冷库应建有15℃以下的封闭式站台；
4、冷可昼夜温度波动不超过±1℃；
5、冷冻食品温度超过-12℃，拒收；
6、冷冻陈列柜上货后要保持-15℃以下，短时间温度回升不得高于-12℃。

三是口岸功能不断拓展。京津冀地区形成内部循环的、低价物流循环网络是京津冀战略协同发展的必然，形成自身的“包邮圈”也是自然。推动形成具有洋山特色的物流体系，三是对现代物流企业的条件设置，提出了信息化、现代化物流软硬件的。

冷藏食品冷链名义标准温度4℃以下，冻结点以上：
1、运输、商品交接、食品品温回升温度限度为7℃（有些果蔬除外）；
2、冷藏陈列柜短时间温度回升不得高于10℃。

冷冻与冷藏食品预包装环境温度试剂情况15℃以下为宜，冷藏陈列柜外部空气温度不超过24℃和55%RH。